だし講座「だしがうまいと料理が際立つ」株式売社ボニトの新着情報・お知らせなどはこちら。

だしソムリエ協会認定講師小笠原が、中日文化センターにて だし講座「だしがうまいと料理が際立つ」で講師を務めさせて頂きます。

今回のテーマは中華料理のだし「湯（タン）」について学びます。
動物性のだしとは？乾物とは違っただしのうま味に迫ります。
鶏の手羽先を使った、だしとラーメンの実習もございます。

みな様のお申し込みをお待ちしております。
→終了いたしました。ありがとうございました！

日時： 3/2(日) 13:00-15:30
場所： 栄中日文化センター（地図）
お申し込み： こちらから